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Jornada sobre la sidra y el queso

Ubicación
 Interior
Público prioritario
 Visitante individual, Personas Mayores, Adultos
Fecha
 10-10-2012 / 10-10-2012
Reserva
 
Jornada

El miércoles, 10 de octubre, a las 18:30 en el restaurante del Museo San Telmo.

Jakoba Errekondo, gerente de Zerain Paisaia Kulturala ofrecerá la charla Anécdotas en torno a la sidra.

A continuación, Guillermo Castaños y la Asociación Sidrerías de Gipuzkoa dirigirán una cata comentada de manzanas, zumo de manzana y sidra.

Para finalizar la jornada, el responsable de laboratorio del restaurante Bokado de San Telmo, ofrecerá una degustación comentada de 3 recetas elaboradas con Queso Idiazabal:

Hamburgesa de pato con Idiazabal

Risoto de carabaniero y queso

Sopa de membrillo con idiazabal

 

Es necesaria inscripción previa en el 943 72 29 78 o en igartubeiti@gipuzkoa.net.

Colaboradores: Museo San Telmo, San Telmo Espacio Gastro Cultural, Asociación Sidrerías de Gipuzkoa, Denominación de origen del Queso Idiazabal, Zerain Paisaia Kulturala.

 
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CONTACTO

  • Titularidad: Diputación Foral de Gipuzkoa
  • Teléfono: Tel.: +34 943 725 107 Fax.: +34 943 880 138
  • E-mail: igartubeiti@gipuzkoa.net
  • Página Web: ver página web
  • Dirección: Ezkio Bidea. 1.km
    20709 EZKIO-ITSASO - Ezkio-Itsaso - ver mapa

HORARIOS

PRECIOS DE ENTRADA

Entrada Gratuita: Todos los jueves, miembro del ICOM, menores de 10 años y de Betizu.General: 3,00 €Reducida: 1,50 € (escolares, grupos, jubilados, parados, clientes de Nekatur, socios de Eusko Ikaskuntza y Hirukide):Visitas guiadas: 1,00 €Oferta de visita conjunta: 5 € bono de visita conjunta con el Museo Zumalakarregi :

SERVICIOS E INSTALACIONES

  • Idioma: francés
  • Idioma: inglés
  • Idioma: euskara
  • Idioma: castellano
  • Publicaciones propias
  • Sala de Conferencias
  • Aula didáctica
  • Recorridos exteriores
  • Parque infantil exterior
  • Jardin
  • Tienda
  • Taquilla/Consigna
  • Máquinas expendedoras
  • Áreas de descanso
  • Ascensor
  • Acceso Adaptado
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