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Idiazabal Mokau Batean

Opción 1

Dirigido a: Diferentes ciclos de primaria.

Objetivos

* Conocer de una manera amena el oficio ancestral del pastoreo y el proceso de elaboración artesanal del Queso Idiazabal

* Conocer rincones de Idiazabal relacionados con el queso de camino a la quesería de los hermanos Aranburu

Procedimiento

* En el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal: El ratón Izal dará la bienvenida a los niños y mediante un audiovisual se les contará como se hacía nates el queso y cómo hoy en día, se conocerán otros quesos,..A continuación etntrarán en lo que sería una txabola de pastores y podrán conocer de primera mano los isntrumentos que se utilizaban para elaborar el queso. La visita del Centro terminará con un taller creativo donde cada niño confeccionará un broche con forma de queso que podrá llevarse de recuerdo a casa al finalizar la visita.

* Idiazabal: A cada niño se le entregará un plano de Idiazabal con el que mediante un juego tendrán que pasar por varios lugares estrechamente ligados al queso Idiazabal para llegar al caserío Ondramuño donde la familia Aranburu elabora queso Idiazabal desde hace años. En la quesería cada niño podrá degustar una porción de queso.

Duración:  3 horas    Precio: 4€/alumno (IVA incluido)

Opción 2

Dirigido a: Diferentes ciclos de primaria.

Objetivos

* Conocer de una manera amena el oficio ancestral del pastoreo y el proceso de elaboración artesanal del Queso Idiazabal

* Conocer una explotación ganadera del primer sector del propio pueblo de Idiazabal

Procedimiento

* En el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal: El ratón Izal dará la bienvenida a los niños y mediante un audiovisual se les contará como se hacía nates el queso y cómo hoy en día, se conocerán otros quesos,..A continuación etntrarán en lo que sería una txabola de pastores y podrán conocer de primera mano los isntrumentos que se utilizaban para elaborar el queso.

* Idiazabal: Se visitará una explotación ganadera en el propio pueblo de Idiazabal: Olazagibel (leche de vaca y oveja latxa), Arimasagasti (queso de vaca ecológico) o Gaztiñaditxulo (productor de queso Idiazabal) donde los niños podrán ver de cerca los animales y conocer el funcionamiento de la explotación

Duración:  2 horas    Precio: 3€/alumno (IVA incluido)

Conviertete en pastor por un día

CONVIERTETE EN PASTOR POR UN DIA

Destinatarios: Diferentes cursos de Educación Primaria y DBH

Objetivos

* Conocer un oficio ancestral como el pastoreo.

* Conocer el proceso de elaboración artesanal del queso Idiazabal.

* Conocer la importancia de los productos del caserío.

Duración: 5 horas. Por la mañana visita del Caserío Baztarrika (Gabiria), comida en Idiazabal y por la tarde visita del Centro de Interpretación del Queso Idiazabal.

Actividad

* En el caserío Baztarrika: Cada niño se convertirá en pastor elaborando manualmente con la ayuda de la pastora Amelia Jauregi un queso idiazabal. Tendrán la oportunidad de llevarse el queso a casa. También conocerán la forma de vida de un caserío: aninales, huerta, ´´arboles frutales,...

* En el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal: El ratón Izal será el guía de la visita y de una manera divertida se conocerán los aspectos más importantes sobre el queso Idiazabal: origen, la oveja latxa, forma y olor del queso. tipos de quesos,...

CONTACTO

  • Titularidad: Ayuntamiento de Idiazabal
  • Teléfono: 943 18 82 03
  • E-mail: info@idiazabalturismo.com
  • Página Web: ver página web
  • Dirección: Kale Nagusia 37 20213 - Idiazabal - ver mapa

HORARIOS

HORARIO VERANO 2019 (01-07-2019 / 30-09-2019)
  Mañana Tarde

PRECIOS DE ENTRADA

Servicios que ofrece el Centro:

* Visita guiada del Centro de Interpretación: 2,30€/persona / Grupos (más de 10 personas): 1,75€/persona

* Visita guiada del Centro de Interpretación + degustación de queso: 3,40€/persona /Grupos (más de 10 personas): 2,85€/persona

* Visita guiada del Centro de Interpretación + degustación de queso + bebida: 4,50€/persona /Grupos (más de 10 personas): 3,95€/persona

SERVICIOS E INSTALACIONES

  • Idioma: catalán
  • Idioma: francés
  • Idioma: inglés
  • Idioma: euskara
  • Idioma: castellano
  • Publicaciones propias
  • Guías didácticas
  • Oficina de información turística
  • Recorridos exteriores
  • Parque infantil exterior
  • Jardin
  • Tienda
  • Cafetería
  • Áreas de descanso
  • Contenidos adaptados baja visión
  • Circulación interior adaptada
  • Ascensor
  • Acceso Adaptado
Licencia Creative Commons. Pulse aquí para leerla
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